Assentoft bir kentsel yerleşim birimi. Konumu: Randers belediyesi, Orta Yutland bölgesi, Danimarka. Assentoft, deniz seviyesinden 41 m yükseklikte yer alır. Nüfus: 3.985 kişi (2026). En yakın şehir: Randers, 7,3 km batıda. Çevredeki gezilecek yerler: Randers Museum of Art (7,0 km), Fyrkat (31 km) ve Den Gamle By (32 km). Çevredeki doğa: Lysnet (13,3 km).